こんにちは、エン(@en_aquaponics)です。
森ノ宮と玉造の間くらいにあるラーメン屋「三谷製麺所」へ行ってきました。
麺工場みたいですが、ここでちゃんと食べれます。
色んなラーメンがあってどれも美味しそうでかなり迷ったのですが、平打ち麺が気になったので鶏ラーメンを注文してみました。
他のお客さんは濃厚つけめんを頼んでいる方が多かった印象。
さて平打ち麺ですが、まるでホウトウみたいです。
スープもちょっとおだしが効いていて、まるでうどんを食べているような感じ。
てっきりどん兵衛くらいの平打ち麺かなぁと思っていたらこんな幅広の麺だったのでかなりびっくりしましたね。
ちょっと新感覚なラーメンを求めている方はぜひどうぞ♪
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