先日ダイソーを散歩していると「豆苗プランター」なるものを発見したので購入してみました。
豆苗といえばスーパーで買ってきたものを再生栽培させるのが定番ですが、今回は豆苗を種から育てて、そこからさらに再生栽培してみたいと思います。
用意するもの
豆苗プランター
ダイソーの園芸コーナーに売っている豆苗プランター。水切り部分と水受け部分が一体になっていて100円なのでとてもお得感があります。
豆苗の種
豆苗の種もダイソーの2個100円コーナーで買えます。ただ、季節によっては品枯れしていたり、店舗によっては取り扱いが無かったりするので注意。
今回、私はカイワレの種と一緒に買いました。
容器と種で合計200円。
豆苗を種から育てる方法
種を浸水させる
袋から出したばかりの豆苗の種はかなり小さいです。まずは一晩ほど水に浸してあげます。
このようにダイソーの豆苗プランターに水を入れ、種を一袋分全部入れてしまいます。
暗所に一晩おく
水を吸わせるために、暗いところに一晩おいてやります。
私は下駄箱に置きましたが押し入れでも可能ですし、遮光できる容器などがあればそれで十分です。
一晩経ったら水替え
さて一晩経ちました。水が汚れているので水替えしてあげます。
カパっと水切り部分を持ち上げて、底に溜まった水を捨ててあげます。
種が水を吸って少し膨らむのですが、この時に水がけっこう汚れるので、水を捨てる時に何度かすすぎ洗いをしてあげると良いです。
新しい水を注いだら再び暗所へ戻します。
2日ほどで発芽
冬場でしたが、種まきから2日で発芽し始めました。
水替えはしっかり毎日してあげて、また下駄箱へ戻します。
一週間後
一週間でかなり大きくなりました。
きちんと上を向いて生えてくるんだからすごいです。もちろんこの間も毎日水替えしてあげます。
日光にあてて緑化させる
ある程度の背丈になったら日光にあてて緑化(りょっか)させます。
日光にあてるといっても直射日光ではなく、こんな感じ↑にすりガラスごしやカーテンごしで大丈夫。
もし家の中に自然光が当たる場所が無ければ、キッチンの電灯の下なんかでもきちんと緑化します。
自然光に当てて数時間、緑化が始まりました。
この緑化期間に入ってもしっかり根を流水で洗ってやって、水替えも毎日行います。
収獲(一回目)
緑化させ始めてから数日で収穫できました
キッチンバサミでザクザク切っていきます。
豆苗の再生栽培
さて、種から育てた豆苗の一回目の収穫が終わりましたが、このまま再生栽培へ突入します。
水替えは引き続き毎日しっかり行い、場所も同じすりガラスごしの日光があたる窓際で行います。
再生2日目
最初の収穫から2日後、早くも再生が始まりました。
始めから日光に当てているからか、根がしっかり伸びているからか、一回目よりも力強い気がします。
再生4日目
再生10日目、二度目の収穫!
一回目の収穫から10日ほど経ち、豆苗は見事再生を果たしました。
日光に当てていた期間が長いからか、緑の葉の部分が一度目よりも多いように感じます。
まとめ
種から豆苗を無事に育てることができ、再生栽培も成功しました。
やってみてわかった「豆苗の種から栽培」は
・発芽率も高く生育も早いので楽しい
・一度目の収穫後の再生がめっちゃ強い
・水をしっかり替えれば誰でも上手に育てられる
点が好ポイントでしょうか。とても簡単なので一度挑戦してみてください♪